【资料图】

1、 薄荷糕是中国沪菜菜系中很有特色的糕点菜式之一，以薄荷为制作主料，薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味，可作为早餐中餐晚餐零食。

2、薄荷糕的特色：糕色淡雅，凉爽可口，为夏令消暑佳品。

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